흑백요리사2 후덕죽 셰프가 선택한 중식당 호빈, 앰배서더 서울 풀만의 진짜 내공
지금예약">지금예약목차 ">목차 흑백요리사2 후덕죽 셰프와 호빈이 다시 주목받는 이유">흑백요리사2 후덕죽 셰프와 호빈이 다시 주목받는 이유"> 요즘 흑백요리사2 보면서 “아 이분 진짜 고수다…” 싶었던 분들 많으시쥬? 저도 그랬는데요 ㅎㅎ 바로 후덕죽 셰프 이야기입니다. 57년 경력의 중식 명장이 총괄하는 곳이 바로 호빈이에요. 단순히 방송 효과로 주목받는 게 아니라, 이미 2025 미쉐린 가이드 서울에 이름을 올렸던 검증된 중식당이라는 점이 포인트입니다.앰배서더 서울 풀만 호텔 2층에 위치한 호빈은 호텔 중식당 특유의 정갈함은 기본이고, 맛에서는 묵직한 노포 감성이 살아있더라구요. 첫 방문 때 솔직히 “호텔 중식이 다 비슷하지 않을까?” 했는데… 한 입 먹고 생각이 싹 바뀌었습니다. 이건 그냥 고급이..
중식파인다이닝
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지금예약">지금예약목차 ">목차 흑백요리사2 후덕죽 셰프와 호빈이 다시 주목받는 이유">흑백요리사2 후덕죽 셰프와 호빈이 다시 주목받는 이유"> 요즘 흑백요리사2 보면서 “아 이분 진짜 고수다…” 싶었던 분들 많으시쥬? 저도 그랬는데요 ㅎㅎ 바로 후덕죽 셰프 이야기입니다. 57년 경력의 중식 명장이 총괄하는 곳이 바로 호빈이에요. 단순히 방송 효과로 주목받는 게 아니라, 이미 2025 미쉐린 가이드 서울에 이름을 올렸던 검증된 중식당이라는 점이 포인트입니다.앰배서더 서울 풀만 호텔 2층에 위치한 호빈은 호텔 중식당 특유의 정갈함은 기본이고, 맛에서는 묵직한 노포 감성이 살아있더라구요. 첫 방문 때 솔직히 “호텔 중식이 다 비슷하지 않을까?” 했는데… 한 입 먹고 생각이 싹 바뀌었습니다. 이건 그냥 고급이..