레시피보기">레시피보기목차 ">목차 묵은지 등갈비 김치찜이 진짜 밥도둑인 이유">묵은지 등갈비 김치찜이 진짜 밥도둑인 이유"> 솔직히 말해서요, 묵은지 등갈비 김치찜은 실패 확률이 거의 없는 메뉴예요. 신맛 제대로 올라온 묵은지에 등갈비만 잘 고르면 반은 먹고 들어가더라구요 ㅎㅎ 처음 만들 때는 “이게 과연 집에서 되나?” 싶었는데, 압력솥 쓰니까 시간도 확 줄고 고기는 진짜 뼈에서 스르륵 떨어졌어요. 김치찜 특유의 깊은 맛이 압력 안에서 확 살아나는 느낌? 국물까지 밥에 슥슥 비비면 멈출 수가 없었구요. 묵은지 등갈비 김치찜은 날 추울 때도 좋고, 손님상으로도 은근히 체면 서는 메뉴라 자주 찾게 되더라구요.">솔직히 말해서요, 묵은지 등갈비 김치찜은 실패 확률이 거의 없는 메뉴예요. 신맛 제대로 올라온..
지금만들기">지금만들기목차 ">목차 수입 갈비로 만드는 소갈비찜, 생각보다 진짜 쉽더라구요">수입 갈비로 만드는 소갈비찜, 생각보다 진짜 쉽더라구요"> 명절이나 손님 초대상 하면 항상 떠오르는 게 바로 소갈비찜이잖아요. 저도 매번 먹기만 했지 만들 생각은 잘 안 했거든요. 괜히 어려울 것 같고, 실패하면 돈도 아깝고 ㅠㅠ 근데 직접 해보니까… 아니 왜 이제야 했나 싶더라구요. 특히 냉동 수입 갈비로 만드는 소갈비찜은 접근 난이도가 훨씬 낮아요. 해동이랑 핏물만 잘 빼주면 진짜 부드러운 소갈비찜이 됩니다. 처음 도전인데도 가족들이 “이거 어디서 사온 거야?” 이 말 하더라구요 ㅎㅎ 소갈비찜 레시피만 제대로 알면 집밥도 충분히 근사해집니다.">명절이나 손님 초대상 하면 항상 떠오르는 게 바로 소갈비찜이잖아요..
레시피보기">레시피보기목차 ">목차 묵은지 등갈비 김치찜이 진짜 밥도둑인 이유">묵은지 등갈비 김치찜이 진짜 밥도둑인 이유"> 솔직히 말해서요, 묵은지 등갈비 김치찜은 실패 확률이 거의 없는 메뉴예요. 신맛 제대로 올라온 묵은지에 등갈비만 잘 고르면 반은 먹고 들어가더라구요 ㅎㅎ 처음 만들 때는 “이게 과연 집에서 되나?” 싶었는데, 압력솥 쓰니까 시간도 확 줄고 고기는 진짜 뼈에서 스르륵 떨어졌어요. 김치찜 특유의 깊은 맛이 압력 안에서 확 살아나는 느낌? 국물까지 밥에 슥슥 비비면 멈출 수가 없었구요. 묵은지 등갈비 김치찜은 날 추울 때도 좋고, 손님상으로도 은근히 체면 서는 메뉴라 자주 찾게 되더라구요.">솔직히 말해서요, 묵은지 등갈비 김치찜은 실패 확률이 거의 없는 메뉴예요. 신맛 제대로 올라온..
지금만들기">지금만들기목차 ">목차 수입 갈비로 만드는 소갈비찜, 생각보다 진짜 쉽더라구요">수입 갈비로 만드는 소갈비찜, 생각보다 진짜 쉽더라구요"> 명절이나 손님 초대상 하면 항상 떠오르는 게 바로 소갈비찜이잖아요. 저도 매번 먹기만 했지 만들 생각은 잘 안 했거든요. 괜히 어려울 것 같고, 실패하면 돈도 아깝고 ㅠㅠ 근데 직접 해보니까… 아니 왜 이제야 했나 싶더라구요. 특히 냉동 수입 갈비로 만드는 소갈비찜은 접근 난이도가 훨씬 낮아요. 해동이랑 핏물만 잘 빼주면 진짜 부드러운 소갈비찜이 됩니다. 처음 도전인데도 가족들이 “이거 어디서 사온 거야?” 이 말 하더라구요 ㅎㅎ 소갈비찜 레시피만 제대로 알면 집밥도 충분히 근사해집니다.">명절이나 손님 초대상 하면 항상 떠오르는 게 바로 소갈비찜이잖아요..